系所特色
全國唯一:農企業管理系。
本系以農場企業與農民組織、休閒農業、農產品行銷與貿易三大核心專業為發展特色,以培育專業、人文、創新的農企業管理人才。
洞悉產業發展趨勢
本系以追求專業、人文、創新之發展目標,邀請校內外專家學者,舉辦專題演講或研討會,使學生瞭解農企業各相關領域之研究進展及產業之發展動向。
培育農企業領袖人才
藉由創新之教學、研究、服務、產學交流等學術活動,培育兼具農企業管理專業知識及具人文創新思維之未來農企業領袖。
產學合作,創造雙贏
以產學合作與國際合作為本系之發展思考策略,並與優質農企業建立長期合作的夥伴關係,與公司簽約提供學生優良實習環境,以提升學生就學及就業競爭力
理論與實務並重
為達成課程理論與實務之結合,本系於大三大四開設全學期校外實習,以訓練學生農企業理論與實務相互配合之能力,拓展就業機會。
多元師資,完善資源
本系在師資上擁有留美、日、中及專精國內產學界之教師共組教研團隊,教師教學品質優良,在研究上亦取得卓越的成果,並擁有多元、完善的研究設備、健全的課程。

 

師資陣容-專任教師
回上一頁
蔡青園 / 助理教授 / Dr. Chung-Yuan Tsay
分機: 7823
研究室: CM431
信箱: cytsay@mail.npust.edu.tw
地址: 912屏東縣內埔鄉學府路1號國立屏東科技大學農企業管理系暨研究所
學歷
國立中興大學 植物學研究所 博士
國立中興大學 植物學研究所 碩士
國立中興大學 植物學系 學士
經歷
國立屏東科技大學農企業管理系助理教授1999/08迄今
國立屏東科技大學課外活動指導組組長2006-2010
國立屏東科技大學多元就業開發方案諮詢輔導委員2007-2010
台南區農業改良場義竹工作站1988/09至1989/08
國立中興大學植物研究所計畫助理1989/09至1994/07
國立中興大學植物系研究員1994/08至1995/08
國立屏東科技大學農園系助理1995/09至1997/08
省立北門高級農工農藝造園科教師1997/09至1999/07
專長
農企業生產管理、園藝學、生物科技概論、農用品企業

執行計畫

[1] 台糖公司經營毛豆外銷產業之可行性研究。共同主持人,101年,執行中

[2] 牡丹鄉公所觀光資源規劃與開發調查計畫。協同主持人,100年,執行中

[3] 稻米產業創新經營與行銷策略之研究II,農委會,協同主持人,100年,執行中

[4] 高屏地區巴西蘑菇栽培技術之改進 ,農委會農糧署 ,協同主持人 ,97年,已結案

[5] 新興保健菇類-葉松茸栽培模式之建立 ,農委會農糧署 ,協同主持人 ,94~97年 ,已結案

[6] 不同心靈態度對葉菜生長發育的影響 ,財團法人福智心靈科學研究院 ,計畫主持人 ,94.9~95.8 ,已結案

[7] 茄子及蕃茄嫁接苗對乾旱及淹水抗性之生理研究 ,農委會農糧署 ,計畫主持人 ,91~93年 ,已結案




授課資料

期刊論文

[1]
Ching-Yuan Tsay, Yi-Jia Lin, and Yeong-Shenn Lin。2015。An Investigation of the Relationship between Customer Satisfaction and Loyalty on the Brand Image of Taiyen’s Products- A Case Study of the Customer in Pingtung Area。Journal of Marketing Management 3(1):53-63。
[2]
蔡青園、李宜珈、倪孟兌、林永順。2016。公司財報分析及策略管理之研究-以H電腦公司為例。管理資訊計算5(2):11-29。
[3]
Ching-Yuan Tsay, Yi-Jia Lin, and Yeong-Shenn Lin。2014。A study of the Policy-Oriented Special Agricultural Loan on Customer Satisfaction and Loyalty of Farmers’ Association in Hualian County。Journal of Business and Economics 5(8):1396-1402.
[4]
蔡青園、李宜珈、林永順。2014。高雄縣荔枝產銷班關鍵成功因素之探討-AHP方法之應用。仁德學報11:34-52。
[5]
林永順、蔡青園。2013。食品衛生管理稽查業務委外經營之研究-以花蓮縣為例。南榮學報16(C4):1-27。
[6]
林永順、蔡青園、陳正平。2013。咖啡連鎖業品牌形象、服務品質對品牌忠誠度影響之研究-以屏東85度C咖啡連鎖店為例。育達科大學報35:1-30。
[7]
林永順、陳雨農、葉馨娟、張天奕、蔡青園。2012。競爭優勢之研究-以屏東沿海地區箱網養殖為例。台灣首府大學學報4:1-20。
[8]
Chung-Yuan Tsay and Teh-Yuan Chang。2011。 Are university professors driven by the purpose of patent production management when they are patenting?International journal on GSTF business review 2(1):166-171。
[9]
王義善、蔡青園、鄭秋桂、王均琍。2008。臺灣鮮食菇類產業關鍵成功因素之探討。台銀季刊59(3):222-239。
[10]
鄭秋桂、蔡青園。2006。屏東切花與果樹生產者對農用品資材共同採購意願之研究。台銀季刊 57(1):249-275
[11]
蔡青園、林茂維。2005。利用茄子砧木增進番茄及茄子嫁接苗對乾旱及湛水抗性之研究。植物種苗 7(4):21-32
[12]
蔡青園、王蕙巧、柯立祥。2000。不同溫度及包裝貯藏對荔枝貯藏壽命及果實品質之影響。中華農學會報新 1(3):266-280
[13]
蔡青園、柯立祥譯。1998。秋季缺水對以色列地區荔枝開花及產量之影響。科學農業 64 (7,8):270-274
[14]
郭建榮、蔡青園、陳清義。1997。液溫對夏季水氣耕栽植溫室洋香瓜光合成作用及果實品質之影響。中華農業氣象 4(2):97-103
[15]
陳清義、蔡青園,1996。流量處理對水氣耕法栽植溫室香瓜光合成率等諸生理作用及果實品質之影響。中華農學會報新 175:93-111
[16]
陳清義、蔡青園,1995。液溫對水氣耕栽植溫室洋香瓜生長及光合成特性之影響(II):冬季水氣耕液加溫處理之效果。中華農學會報新 170:35-56
[17]
蔡青園、廖松淵、陳清義。1995。摘葉處理對水氣耕栽植溫室洋香瓜光合成率等生理特性及果實品質之影響。中華農學會報新 170:1-20
[18]
蔡青園、廖松淵、陳清義。1994。液溫對水氣耕栽植溫室洋香瓜生長及光合成特性之影響(I):夏季水氣耕液降溫處理之效果。中華農學會報新 166:41-56
[19]
蔡青園、陳清義。1991。缺水對樟樹及楓香光合成作用及生理特性之影響。中華林學季刊 24(2):47-57
[20]
蔡青園、翁仁憲、陳清義。1990。缺水對樟樹及楓樹光合成作用之影響。中華林學季刊 23(2):3-8
[21]
林永順、李宜珈、蔡青園。2014。組織公平、組織承諾、信任對知識分享意願及工作績效之研究:以台糖公司為例。台灣企業績效學刊8(1):35-55。
[22]
Ching-Yuan Tsay,Yi-Jia Lin,and Yeong Shenn Lin。An Investigation of the Relationship between Cusomer Satisfaction and Loyalty on the Brand Image of Taiyen's Products- A Case Study of the Customer in Pingtung Area。Journal of Marketing Management3(1)。

研討會論文

[1]
田憶茹、杜佳紜、黃思婷、蔡青園、鄭秋桂。2015。台灣內銷冷凍毛豆品牌形象、品牌知名度對購買意願影響之研究-以屏東地區為例。(MS)pp:1-31。陸軍軍官學校慶祝抗戰勝利70週年暨建校91週年學術研討會。鳳山。民國104年5月22日。
[2]
陳璿棋、蔡青園、鄭秋桂。2016。警察人員風險知覺與工作壓力對休閒農業參與之研究-以高雄市基層員警為例。Pp:59-96。陸軍軍官學校92週年校慶學術典範講座。鳳山。民國105年6月1日。
[3]
鍾依蓉、莊雅慈、吳兪葸、蔡青園、 鄭秋桂。2014。產品屬性、產品認知與行銷策略對購買意願影響之研究¬-以新豐稻米產銷專業區養生米系列為例。(MS)pp:15-50。黃埔建軍九十週年三軍官校學術研討會。鳳山。民國103年5月。
[4]
Teh-Yuan Chang、Chung-Yuan Tsay。2014。The Management of University Patenting from University Professor’Perspective-an Exploratory Study。The R&D Management Conference 2014,pp808-815,3-6 June 2014, Stuttgart。
[5]
Teh-Yuan Chang、Chung-Yuan Tsay。2014。Purpose and Experience of Patenting and the Processes of Patent Management Employed by University Scientists。Proceeding of the 2014 IEEE international Conference on Management of Innovation and Technology.pp.156-161,24/9/2014,Singapore。
[6]
蔡錦雪、葉穎、蔡青園、鄭秋桂。2013。影響顧客滿意度之因素探討-以怡然居螢火蟲生態休閒農場為例。(MS)-89-105。八十九週年校慶暨第20屆三軍官校基礎學術研討會。鳳山。
[7]
Yeong-Shenn Lin、Yu-Nung Chen、Hsin-Chuan Yeh and Chung-Yuan Tsay。2013。A study of the Policy-Oriented Special Agricultural Loan on Customer Satisfaction and Loyalty of Farmers’ Association in Hualian County。BAI 2013 International Conference on Business and Information at Grand Hyatt Bali, Indonesia, 07-09 july 2013.
[8]
蔡錦雪、葉穎、蔡青園、鄭秋桂。2013。休閒農場體驗活動、服務品質與休閒動機對顧客滿意度影響之研究-以怡然居螢火蟲生態休閒農場為例。(A1)pp.1-13。第14屆(2013)永續發展管理研討會,國立屏東科技大學農企業管理系承辦,屏東,台灣。
[9]
何素珍、鄭秋桂、蔡青園、黃怡嘉。2012。台灣毛豆產業國際競爭力之言就。2012農企業暨生物產業學術研討會論文集,國立屏東科技大學、國立台灣大學、國立中興大學及國立嘉義大學合辦,屏東台灣。
[10]
朱碧茹、鄭秋桂、蔡青園、葉子瑔。2012。公平性對遊客滿意度、信任、口碑與重遊意願影響之研究-以大坑休閒農場為例。2012農企業暨生物產業學術研討會,國立屏東科技大學企業管理系承辦,屏東,台灣。
[11]
邱雯婷、鄭秋桂、蔡青園、吳蓮中。2012。產品屬性、知覺風險、網路口碑及網站特性影響消費者網路購買農產品之購買意願之研究。(2B)pp.1-15。2012農企業暨生物產業學術研討會,國立屏東科技大學企業管理系承辦,屏東,台灣。
[12]
李春蘭、鄭秋桂、蔡青園、符立瑩。2012。消費者對國產蜂蜜標章之認知、信認、態度、知覺價值及購買意願之關連性研究。(1A)pp.1-14。2012農企業暨生物產業學術研討會,國立屏東科技大學企業管理系承辦,屏東,台灣。
[13]
吳承峻、吳彥承、蔡青園、鄭秋桂。2012。影響大學教師專利申請因素之探討─以屏東科技大學農學院為例。。八十八週年校慶暨第19屆三軍官校基礎學術研討會。鳳山。
[14]
張櫻文、鄭秋貴、葉子瑔、蔡青園。2011品牌知名度、品牌形象及顧客滿意度影響品牌轉換之探討-以花蓮無毒農業為例。2011年農業經濟學術研討會論文集,中興大學,台中。
[15]
陳蓉茱、鄭秋桂、辛彥儀、蔡青園。2011。遊憩吸引力與服務品質對遊客滿意度及重遊意願之研究-以彰化縣田尾公路花園為例。P.15。2011生物產業學術研討會,中興大學,台中。
[16]
呂碧梅、鄭秋桂、吳蓮中、蔡青園。2011。台灣深層海水產業關鍵成功因素之探討-以花蓮縣為例。P.9。2011生物產業學術研討會,中興大學,台中。
[17]
林蓉瑄、鐘涵如、蔡青園、鄭秋貴。2011。機能性食品之消費者行為分析:以屏東市為例。pp.159-176。建國百年暨八十七週年校慶學術研討會。
[18]
Chung-Yuan Tsay and Teh-Yuan Chang。2011。 The Management of Patent Attorneys during University Patenting: An Exploratory Study from University Professors’ Perspective in the Biotechnology Sector in Taiwan。 International Conference on Innovation and Management,Kuala Lumpur, Malaysia, July 12-15。
[19]
Chung-Yuan Tsay Teh-Yuan Chang* and Chih-Hsuan Kao。2011。 Do university inventors employ the practices of patent production management when they are patenting? Annual International Conference on Web Technologies & Internet Applications 2011 Hotel Fort Canning, Singapore July 25-26。
[20]
張德淵、賴春如、蔡青園、鄭秋桂。2010。影響大學農學院教授專利申請因素之研究。pp. 。2010生物產業學術研討會。
[21]
程福進、鄭秋桂、郭素蕙、蔡青園。2010。影響高雄縣果樹產銷班參與產銷履歷意願之因素探討。pp. 798-806。第11屆(2010)永續發展管理研討會,國立屏東科技大學企業管理系承辦,屏東,台灣。
[22]
田育茹、鄭秋桂、郭素蕙、蔡青園。2010。國立屏東科技大學員生消費合作社薄鹽醬油知名度、產品形象、知覺風險對消費者滿意度之探討。pp. 778-786。第11屆(2010)永續發展管堙研討會,國立屏東科技大學企業管理系承辦,屏東,台灣。
[23]
陳明文、鄭秋桂、蔡青園。2008。高高屏地區消費者對中油保健食品之購買決策分析。台灣農村經濟學會2008年年會暨學術研討會。
[24]
黃佩嘉、蔡青園、鄭秋桂。2009。地方居民對檳榔花文化活動之認知與態度之研究。pp.339-357。陸軍軍官學校八十五週年校慶暨第十六屆三軍官校基礎學術研討會。
[25]
賴鴻慶、蔡青園、鄭秋桂。2010。消費者對產銷履歷農產品認知、態度及購買意願之研究。陸軍軍官學校八十六週年校慶暨通識教育研討會。
[26]
張德淵、賴春如、蔡青園。2009。影響大學校授專利產出因素之探討。2009年中華民國科技管理學會年會暨論文研討會。
[27]
王義善、黃姵嘉、蔡青園、鄭秋桂。2008。台灣鮮食菇類產業關鍵成功因素之探討。pp.187-201。陸軍軍官學校八十四週年校慶基礎學術研討會。
[28]
葉嘉仁、鄭秋桂、蔡青園。2008。嘉義縣農民對農藥之產品屬性與產品知識及購買行為之研究。pp708-717。第九屆永續發展管理研討會。
[29]
王義善、蔡青園、鄭秋桂。2008。台灣保健菇類產業成功因素之探討。pp.718-727。第九屆永續發展管理研討會。
[30]
黃姵嘉、蔡佳瑾、蔡青園、鄭秋桂。2007。屏東縣內埔地區已婚女性對有機農產品消費行為之研究。P132-154。陸軍軍官學校八十三週年校慶暨抗戰勝利六十二週年研討會。
[31]
王義善、蔡青園、鄭秋桂。2006。半球形包種茶生產區位選擇關鍵因素之探討:以南投縣為例。P.127-146。陸軍軍官學校八十二週年校慶暨第十三屆三軍官校基礎學術研討會
[32]
唐淑娟、彭克仲、蔡青園,2000。台灣地區鳳梨產地價格預測精確度之研究–灰色系統之應運。農業經濟論文專集 pp.215-227。中國農村經濟學會主辦
[33]
陳水珍、蔡青園、彭克仲。2000。台灣地區農會生鮮超市營運績效評估指標之建立。農業經濟論文專集 pp.146-161。中國農村經濟學會主辦
[34]
楊紹榮、蔡青園,1990。Atrazine處理對誘導籚筍幼苗開花之探討。蔬菜作物試驗研究彙報 (6):42-48

專書及專書論文

技術報告及其他

[1]
新生保健菇類-葉松茸栽培模式之建立。計畫報告,國立屏東科技大學農企業管理系

[2]
蔡青園、蔡循恒。2006。不同心靈態度對葉菜生長發育的影響。計畫報告,國立屏東科技大學農企業管理系

[3]
蔡青園。2004。茄子及番茄嫁接苗對乾旱及湛水抗性之生理研究。計畫報告,國立屏東科技大學農企業管理系。

[4]
蔡青園、王均琍、趙永椿。2006。台灣野生刺茄嫁接茄子對防治土壤水分逆境適應性之探討。農業世界274:42-45

[5]
蔡青園,2000。影響水耕栽培溫室洋香瓜果實品質的重要條件~液溫。農業世界 197:34-37

[6]
蔡青園,1999。以供源–積儲觀念來看洋香瓜之留葉及留果技術。農業世界 194:94-98

[7]
蔡青園,1997。水氣耕法栽培網紋溫室洋香瓜。農業世界 169:58-62

[8]
蔡青園,1997。水氣耕法栽培鮮食蕃茄之簡介。農業世界 166:70-73

[9]
蔡青園,1997。水耕栽培技術~「水氣耕栽培法」簡介。農業世界 164:81-84

[10]
陳清義、林正宏、蔡青園,1994。養液流量對溫室洋香瓜葉片老化及果實品質之影響。設施園藝之研究與技術開發計畫執行成果報告P.333-342

[11]
陳清義、林正宏、蔡青園,1994。液溫對水氣耕溫室洋香瓜果實生長與養分吸收之影響。設施園藝之研究與技術開發計畫執行成果報告P.93-98

[12]
楊紹榮、蔡青園,1990。披衣處理對籚筍種子發芽之探討。台灣籚筍研究報告(76-78年度):42-48

[13]
楊紹榮、蔡青園,1990。Atrazine處理對誘導籚筍幼苗開花之探討。台灣籚筍研究報告(76-78年度):32-41


[1]
98學年度,國立屏東科技大學優良教師。

優良獎項

top
實習平台
實習平台手機版
職涯輔導
電子報線上下載
網站建構 By ESST